近日，由省农技推广中心牵头组织的2024年“浙好”菌菇推选活动在杭举行。来自全省食用菌主产区的20个品类56个食用菌产品参与评选，专家评委组对送评样品的外观商品性及内在食味品质进行现场评比打分，最终“龙泉山”牌鲜香菇等15个产品获得金奖，“龙泉山”牌干黑木耳等20个产品获得银奖。
“今年送评的菌菇样品品质普遍较高，四大常规菇种都表现优异，尤其是金针菇口感、品质有了很大提高，这得益于工厂化、设施化栽培技术的提升。一些菌菇新秀，像猴头菇、大球盖菇、绣球菇、金耳等的市场认可度都有很大提升，发展前景广阔。”评委会组长、浙江大学教授陈再鸣介绍道。
活动后期，还将在浙江农林大学对2024年“浙好”菌菇金奖产品开展陈列展示、科普宣传及现场品鉴活动。据了解，近年来，我省着力培育发展食用菌土特产产业，加快提升食用菌标准化、产业化、品牌化建设，有效提升食用菌品质和品牌影响力，呈现持续发展的良好态势。“我们将重点打造‘浙好’系列菌菇，增强产品市场竞争力，开展优良品种筛选，实施食用菌产业技术示范和重大技术协同推广项目，加大对高品质食用菌及配套技术的试验示范与推广，助推种植户增产增收。”省农技推广中心有关负责人介绍说。
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